息子は週二回インターナショナルスクールの午後のクラスの
参加しています。その際に持っていくのがおやつ。
時間が2時半~5時半なので、おやつの時間をみんなと
過ごすのも重要なカリキュラムの中の一つ。
っで、そのおやつというのが、さすがインターナショナルスクールだけ
あって、個人自由なんですよ。つまり何でもいいということ。(^^)
なので、大体息子の好きなものになります。
クッピーラムネミニやグミ、ミニチョコ、おせんべいなどを
かわいくラッピングして持っていきます。
気分によっては、パウンドケーキやドーナツ、果物も入ったりしますが
段々、ジャンクフードが好きになってきましたね。(^^;
っで、最近彼は私の作ったクッキーがいたく気に入ってくれて
先週、チョコチップクッキーを2つ持たせたら、
「おかあさん!今日もクッキーをお願い!」って出かける1時間前に
言うではないですか。
「えぇ~!」と思いきや、
息子のリクエストとあらば!と作り出すバカ母・・・。(^^;
でも、チョコを買ってなかったので、買い置きのレーズンにしたんですよ。
っで、出来たのが上の写真。
中に有機栽培レーズンとコーンフレークが入ったクッキーです。
粉は全粒粉、砂糖はきび砂糖、よつ葉バター、生協のタマゴ・・・と
一応、私なりに素材にこだわったつもり。(?)
そうそう、余談ですが白砂糖はできるだけとらないほうがいいそうです。
体のコリ(肩こりなど)の原因になるそうですよ。
・・・っで、出かける10分前に完成!
「やったー!」って本人喜んでいたのに・・・・
しっかり一口食べて、二つとも残してきましたよ・・・。(*_*;)
「・・・なんでぇ~」と半泣きする母を見て、
「ごめんね、でもチョコがよかったんだもの・・・」という息子。
なるほど、思っていたのと違ったわけね。(^^;
でも、母は一生懸命時間ギリギリで作ったのよ。
頑張ったわけですよ・・・。
チョコチップがよかったとはいえ・・・グスグス・・・。
でも、夜お泊りにきた大学時代の母の友人が
「これ美味しいね~!」とパクパク食べてくれたから、
嬉しかった~!
っで、悲しい気分のグチグチもSTOP。
今度はチョコチップクッキーにするさ!(^^)
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